Взрослые деревья в высоту достигают 3 м, имеют крону округлой формы. Листовые пластины среднего размера, овальной формы. Особенностью листьев является городчато-пильчатая зазубренность краев.
Сорт является достаточно морозоустойчивым, поэтому пригоден для выращивания не только в средней полосе России, но и в северных регионах с преобладающим суровым климатом.
Наиболее важной особенностью этого сорта является ежегодное плодоношение. Именно поэтому садоводы отдают предпочтение Отличнику вместо других сортов, которые дают урожай с периодичностью 1 раз в два года.
Отличник наделен и другими, не менее важными положительными характеристиками. Они заключаются в следующем:
- устойчив к морозам;
- дает обильный урожай;
- является крупноплодным;
- лежкость плодов составляет 1-1.5 месяца;
- деревья неприхотливы в уходе и содержании.
Недостатки у сорта имеются, но они не такие существенные. В частности, следует отметить среднюю устойчивость к парше.
Сорт относится к категории скороплодных. Это означает, что приносить первые плоды дерево начнет уже на 3-5 год. Плоды созревают осенью. В начале сентября уже можно собирать первый урожай, а основная масса будет готова в 20-х числах этого же месяца.
Урожайность у этого сорта достаточно высокая. Так, с одного взрослого дерева можно собрать 70-80 кг яблок.
Плоды крупные, круглой формы. Вес большинства экземпляров находится в пределах 200 г. Основная окраска желтая, но также присутствует красный румянец и небольшие вкрапления малинового цвета. Кожица имеет плотную структуру.
На вкус созревшие плоды сладкие. Мякоть белого цвета, сочная и мелкозернистая. Их рекомендуется употреблять непосредственно в свежем виде, а также использовать для маринования, приготовления компота, варенья, сока. Плоды подходят для мочения.