Камчатская, береза Эрмана, каменная – все это одно и то же растение. У него мощный и кряжистый ствол, который укрывает толстая (словно броня) кора.
Стволы и ветви культуры сильно искривленные. Также растение обладает ажурной кроной.
Дерево крупное или средней величины. Высота каменной березы от 12 до 15 метров, но может достигать и 20 м. Диаметр ствола от полуметра до 75 см.
Кора темно-серая, каштаново-серая, бурая, но встречаются и розовато-серые экземпляры, желто-серые. Она имеет шелушащуюся структуру.
Ветви прямостоячие у березы, произрастающей в лесу, но, если береза растет на открытых территориях, ветки будут распростертыми. Молодые побеги – железисто-бородавчатые, с опушением, взрослые – красно-коричневые, с белесыми чечевичками.
Растение теневыносливое, но лучшее развитие имеет в освещенных местах. К почвам нетребовательно, может расти на обедненных и каменистых почвах, где плодородный слой очень маленький.
Отличается засухоустойчивостью.